Sauerkraut ist gut für die Verdauung, soviel ist dir sicherlich bekannt. Aber wusstest du, dass herkömmliches Sauerkraut aus dem Supermarkt quasi keinerlei Wirkung auf deine Darmgesundheit hat, weil die guten Bakterien durch die industrielle Errhitzung getötet wurden. Die Bakterien sind sehr empfindlich und sterben bei mehr als 40°C ab. Die Industrie muss jeoch das Sauerkraut aus der Tüte, Dose und dem Glas erhitzen um für eine lange Haltarkeit zu sorgen. Wirklich gesund ist nur das frische Sauerkraut, dass jedoch mitunter nur schwer zu kriegen ist. Welche guten Alternativen es gibt um deinen Darm zu stärken, verrate ich dir gerne. Schreibe mir einfach an fitimessen@gmail.com Betreff: Darmgesundheit Weil mir deine Gesundheit am Herzen liegt. Dein Ernährungs- und Beautycoach Janine
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